Peolaua menüü

toiduvaagen

PRAED

Pikitud seakaelakarbonaad14€
Kanakints koorekastmes13€
Seašnitsel/kanašnitsel15€/16€
Hakkliha-peekonirulaad15€
Pardifilee sõstrakastmega18€
Pidulik forellipraad köögiviljadega17€
Suitsune searibi18€
Lambakarree20€
Suitsuforell (serveerime vaagnal tervena)
Suitsutuur (serveerime vaagnal tervena)
Kikerherne-porgandi kotletid (vegan)10€

PRAADIDE LISANDID

Keedukartul
Üleküpsetatud kartul
Ürdikartul
Kauboikartulid
Riis

SUUPISTELAUD

Kala punases marinaadis 1kg16€
Heeringas hapukoorega 5-le5€
Kala õlletaignas15€
Lehttaigna suupiste forellivahuga1.50
Singi – küüslaugu juustutuutud 1tk1€
Ciabatta-soolaforelli saiad2.50€
Täidetud muna 1tk0.60€
Täidetud muna kreveti ja forellimarjaga 1tk0.70€
Leivaamps kilukreemiga 1tk1.10€
Ürdimaitselise toorjuustukreemiga kurgikroonid 1tk1€
Suitsutatud seakeel mädarõikavahuga 1tk1.20€
Kodused minikotletid 1kg13€
Seafilee rulaad 1kg15€
Lavaširull (suitsukanaga või rebitud lihaga) 1kg14€/13€
Koorikleib pasteedivahuga 1tk0.70€
Liha valges marinaadis 1kg16€
Kevadrullid köögiviljatäidisega 1kg15€
Võileivatort (singiga, suitsukanaga, tuunikalaga)15€/16€/17€

SALATID

Mimoosisalat (kons.tuunikala, muna, porgand, kartul) 1kg12€
Kartuli-singisalat 1kg12€
Rosolje 1kg12€
Kasukas 1kg13€
Oa-singisalat 1kg12€
Caesari salat (kana või krevettidega) 1kg12€/13€
Suitsukala – pastasalat 1kg13€

LIHAVAAGEN (10 inimesele)

(kotletid, singirullid, sink, hakkrulaad, liha, pärlsibul,
oliivid, marin.kurk) 1kg
23€

KALAVAAGEN (10 inimesele)

(soolaforell, hiidkreveti sabad, skumbria, kala taignas, röstsai, maitsevõi) 700g24€
Lisaks kalavaagnale on võimalik tellida ka veel suitsutuura
vaagnat ja suitsuforelli vaagnat.

JUUSTUVAAGEN (10 inimesele)

(Eesti juust, suitsujuust, sinihallitusjuust,
valgehallitusjuust, viinamari, kreeker) 1kg
22€

KÖÖGIVILJAVAAGEN (10 inimesele)

(porgand, paprika, lillkapsas, värske kurk, kirsstomat) 1kg12€

PUUVILJAVAAGEN (10 inimesele)

(õun, pirn, apelsin, kiivi, viinamari) 1kg14€

MAGUSTOIDUD/TORDID

Kohupiimatortalates 15€/kg
Kohupiima – toorjuustutortalates 20€/kg
Kohupiima – šefiirialates 15€/kg
Brita kook vaarikategaalates 18€/kg
Šokolaaditortalates 18€/kg
Trühveltortalates 20€/kg
Toorjuustutortalates 20€/kg
Muffin kaunistatud kreemiga3€/tk
Numbritortalates 20€/kg
Pulmatortalates 20€kg / korrustort al. 25€/kg
Kringlid/stritslidalates 13€/kg min.kogus 2kg
(singi-juustu,
magusad – vaniljekreemi õuna ja kaneeliga;
pistaatsiatäidisega, karamelli, rosina -kaneeli, dallasekreemi, šokolaadi)
Võileivatordid18€/kg (singi, suitsukana, tuunikala)
Võileivatort forelli ja krevettidega20€/kg

Peielaua menüü valik :